【新竹精緻火鍋推薦/好停車/近煙波大飯店/新竹親子餐廳】新鮮鱸魚超美味的【百味斧精緻鍋物】新竹市明湖路/海鮮火鍋/新竹景觀餐廳/青草湖/高CP值/氣氛佳/好停車/附有不收費停車場/新竹美食推薦/新竹不是美食沙漠
Hi!
我是范范，我姓范，我也很愛吃飯，范范在天氣冷的時候特別想吃火鍋、喝熱湯，而且不是用『粉』泡出來的火鍋湯底，范范最愛喝起來健康無負擔又能暖暖身子的火鍋湯底了。今天難得帶大兒子跟小女兒去【百味斧精緻鍋物】來個親子約會，這邊的地點蠻不錯的，離
煙波大飯店
很近
;
范范以前在園區上班，申請的宿舍也是在明湖路上呢
!
還蠻懷念以前單身的日子，除了逛街、還是逛街。
(
笑
)
這間【百味斧精緻鍋物】是范范去了還會想再來的鍋物類餐廳，因為【百味斧精緻鍋物】不但是燈光美、氣氛佳的景觀餐廳，樓下有【媽媽魚】生鮮超市、還有空地、其實也是停車場，還蠻適合帶孩子們一起來用餐、逛逛。一般親子餐廳就只有遊戲區，對小小孩來說，其實已經算不錯了，但像范范這樣，兒子們都進入青少年期，最小的女兒還是
BABY
，還不太會玩的時候，還蠻適合帶來這種附有漂亮景觀的餐廳。
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近煙波大飯店，可以說是在它隔壁了。
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好停車，在一位難求的新竹市區來說，是蠻適合開車一族來用餐的地點。
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海鮮火鍋，來吃鍋，不外乎就是要大口吃肉或是品嘗當季海鮮的美味，范范蠻推【百味斧】的鱸魚跟牛肉，文末也有抽獎，提供五個名額，給喜歡吃鍋的朋友們喔
!
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景觀餐廳，光看這樣極具的建築設計，又臨近青草湖，休假的時候帶孩子們來這附近走一走，呼吸一下新鮮空氣、欣賞美景吧
!
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親子餐廳，樓下是【媽媽魚】生鮮超市，還蠻適合媽媽們來逛一逛，而且，只要是在【媽媽魚】購買的品項，像是魚片、肉片、蝦等生鮮食物，都可以拿到【百味斧】請服務人員幫忙處理，不收服務費喔
!
只是有的魚是一整條的，可能要看情況、不一定能馬上料理的就另當別論囉
!
圖
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范范跟
Willy
吃的是御路松阪鍋套餐、鱸魚鮮蝦鍋套餐搭配基本鍋高湯跟蔬菜高湯。
主食選的是樓下【媽媽魚】也買得到的「烏龍麵」跟「龍山冬粉」，再單點花枝漿、板腱牛火鍋片
(120g)
、五行湯圓桂花釀、紅茶拿鐵、蓮子銀耳養生露。
圖
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出入口處的裝潢
設計
也別有用心，就是一條圓弧型的魚。
這些
食材皆為媽媽魚門市販售，火鍋料為手工製作，貢丸為嘉義內埔林名店製作，菜盤每日新鮮配送，海鮮品項皆有食品安全認證，重金屬檢驗報告，為媽媽魚安心超市販售魚貨，
一般火鍋店青菜盤雖然很大盤，但只有
6
、
7
種青菜，而【百味斧】的青菜高達
15
種
:
高麗菜
2.
玉米筍
3.
黑木耳
4.
冬瓜
5.
牛番茄
6.
絲瓜
.7.
南瓜
.8.
山藥
.9.
紅蘿蔔
.10.
袖珍菇
.11.
生香菇
12.
鴻喜菇
.13.
芋頭
.14
金針菇
.15.
青江菜，還有【百味斧】自家生產的純手工
16.
香菇貢丸
.17.
媽媽魚純手工魚餃
.18.
媽媽魚純手工蛋餃
.19.
媽媽魚純手工燕餃
.20
豆之味泡芙
.21.
大漢凍豆腐
.22
媽媽魚安心草蝦，天哪
!
光菜盤就
22
種料了呢
!
而且這
22
種都是每天新鮮現切現擺，除了讓顧客吃到最佳品質，也能吃得到安心、新鮮的食材。量雖不多，但吃得巧又能吃到多種食材。
圖
|
這鍋是蔬菜高湯，就下鱸魚、鮮蝦、花枝漿跟
12
種蔬菜。
Willy
負責其它配料。難得母子倆出來悠閒用餐，就連彤彤妹妹也可以吃一點新鮮又安心的美味食物呢
!
不僅如此，連肉品也都是嚴選頂級肉品的安心食材，海鮮就都是精選【媽媽魚的】頂級新鮮又安全的高級魚貨，這次范范品嘗的是美味鮮甜的鱸魚，連愛吃肉的
Willy
也愛上牠的鮮美口感了
!
不沾任何調味料，吃下去口感就是鮮甜
!
讓范范吃完一份、還想再來一份呢
!
而牛肉也是採用美福頂級牛小排 、翼板牛肉、澳洲牛肉，安心食材，牛肉的鮮美度，讓范范忍不住要大力推薦給愛吃牛的朋友千萬不要錯過
!
一旁擺得像朵花一樣漂亮的豬肉是用家鄉豬，也是安心梅花豬肉，肉片有一定的厚度喔
!
【百味斧】用純大骨加青菜下去熬煮而成的湯頭，蔬菜素食湯也完全只用青菜熬煮而成，不添加大骨粉，也不加味素、沒有香精。
范范最愛吃飯了，可惜來晚了，【百味斧】的白米是店長精選紅龍白米、自己親自去載貨的，不過，范范選的烏龍麵也不差，是【媽媽魚】純麵粉自行生產的呢
! Willy
選的【龍口冬粉】吸飽湯汁也美味可口。
圖
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如果吃不夠，也可以在樓下的生鮮超市【媽媽魚】選購想吃的食材到【百味斧】料理呢
!
不但現買現煮，也不另收服務費，超讚的
!
甜點的部分有: 五行湯圓，是純手工.純原料製作，無化學成分，范范還蠻喜歡它的桂花釀，清香甘甜，獨有的桂花精華都在裡面了，Willy反而是喜歡五行湯圓(Sorry, 范范對湯圓類的食物沒有很愛，就讓給兒子品嘗囉!)飲料則有紅茶拿鐵.，是每日新鮮現煮紅茶搭配禾香鮮奶，Willy說: 喝完很順口，還想續杯呢!
銀耳蓮子是用白木耳、蓮子、枸杞、糖、
RO
逆滲透水熬煮而成的，
200ml
瓶裝，不但甜度剛剛好，料多味美，而且這樣大小的瓶裝很好攜帶，不論是內用或外帶都很方便呢
!
范范覺得可以多買幾箱回家慢慢喝，女孩兒們很需要這樣美味的甜品呢
!
營養美味不在話下 ，大推
!
圖
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媽咪忙著拍照，兒子幫忙顧小女兒。
【關於 百味釜精緻鍋物】
粉絲團
店址：新竹市明湖路959號
電話：03-5204179
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推薦菜色
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鱸魚鮮蝦鍋套餐
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板腱牛火鍋片
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蓮子銀耳養生露
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3
兒
1
女】
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☆一家六口，名稱解說
:
41Y老公: 豬隊友
36Y老婆: 范范(媽咪)
15Y大兒子: 大魔王
13Y二兒子: 螞蟻翔
11Y三兒子: 寶寶棋
1Y小女兒: 彤彤妹妹
四寶媽咪 母女穿搭與新竹美食
來來來! 常常關注【喜樂之路】的朋友們有福了，范范要抽出5份10盎司澳洲牛招待大家喔!
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2019/3/30
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(
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