新竹內灣老街【鮮奶屋霜淇淋】假日限定草莓口味 季節限定隱藏版桑椹鮮奶霜淇淋

每年螢火蟲活動的時期也是我帶孩子們去橫山的內灣老街觀察生態最頻繁的時候了,不知不覺也累積了一些自己愛吃的口袋名單; 印象最深刻的就是「鮮奶屋霜淇淋」了,在這樣的觀光景點竟然可以吃到像這樣食材較天然,是使用「職人鮮奶」、自家手工製作的「豆漿」冰品、而不是滿口化學色素的霜淇淋,真的很難得! 其實,是不是加了很多添加物、一吃就知道,像這樣的冰品,它一支只賣30元耶! CP值超高的! 更何況它的用料及用心程度也不馬虎呢! 最特別的是,一般只有季節限定的草莓霜淇淋,在「鮮奶屋霜淇淋」,草莓霜淇淋是只有假日限定的熱賣商品呢! 而季節限定的桑椹鮮奶霜淇淋,只在4~6月桑椹盛產時才吃得到喔!內灣老街 鮮奶霜淇淋 1 scaled

▲鮮奶屋的草莓鮮奶霜淇淋,只有假日有賣喔! 無添加人工色素的草莓鮮奶霜淇淋看起來是白色的,其實草莓汁本身就是淺淺的粉紅色調呢! (左: 巧克力鮮奶霜淇淋綜合口味、右: 草莓鮮奶霜淇淋)。

鮮奶屋霜淇淋 季節限定的桑椹霜淇淋 約4 6月

▲4~5月季節限定的桑椹鮮奶霜淇淋,老闆自種自採、老闆娘手工熬煮的桑椹醬汁,僅此一家販售! 

4~5月季節限定也限量 從種植到成品不假他人之手 隱藏版的桑椹鮮奶霜淇淋

炎熱的夏日,爬到半山腰觀察螢火蟲生態、爬得滿頭大汗,下山後,內灣老街就是最適合覓食的地方了! 帶著孩子們去吃冰、一口美味的鮮奶屋霜淇淋就能讓人暑氣全消! 口味有草莓、巧克力、鮮奶、綜合; 而使用豆漿作原料製作的霜淇淋則有抹茶、豆漿及綜合口味。孩子們最期待的就是在草莓季來內灣走走逛逛,再吃一、兩隻「鮮奶屋霜淇淋」的草莓霜淇淋呀! 其它口味也很好吃,不過草莓可是平日買不到,假日限定的熱門冰品呢! 近期還發現隱藏版的「桑椹鮮奶霜淇淋」,不但有店家老闆自種、自採、自行調配的桑椹果粒與果醬,而且還是4~5月的季節限定商品,桑椹鮮奶霜淇平日也有販售喔!不過,因為桑椹產量是受季節和氣候的影響,所以採收期不固定,去年到六月已經沒有可以採收了,所以要吃的話要快,採收時間真的很短呀!這天是4月初過來詢問買得到,原來是因為老闆擔心產量不夠,還不敢拿「桑椹鮮奶霜淇淋」的招牌出來擺,因為目前自種的桑椹產量不多、怕一下子就賣完了,別人是怕賣不完,他卻逆向思考,怎麼有這麼可愛的老闆呀?

鮮奶屋 霜淇淋 用鮮奶或豆漿做的 20

▲去年3月才來過,沒想到今年還有小朋友最愛的棉花糖。

鮮奶屋 霜淇淋 用鮮奶或豆漿做的 23

▲帶孩子來橫山的內灣老街就一定要吃一隻草莓霜淇淋,比起其它人工色素較多的零食,這種的讓孩子吃下肚也比較放心。

內灣老街獨家豆漿霜淇淋 每日熬煮的手工豆漿食材

平時都吃鮮奶霜淇淋,這次又多吃了2隻豆漿霜淇淋,抹茶味不會太濃或太苦,該有的抹茶味還是會有,清爽的抹茶口感並不會蓋過豆漿霜淇淋原有的特色喔! 既保留了抹茶特有的香氣及口感,也帶出了豆漿霜淇淋的特色,這樣的抹茶霜淇淋我很喜歡; 范范還是第一次看到「豆漿霜淇淋」,而且,原料的「豆漿」是老闆親自研磨手工製造的,火候及豆漿濃度的掌控真的很費時也費工呀! 這樣的手工豆漿霜淇淋,除了保留了手工豆漿才有的香氣及口感,而且吃起來是非常順口的豆漿霜淇淋味道。范范最愛這一家「鮮奶屋霜淇淋」、也只吃「鮮奶屋霜淇淋」的原因就是: 他們家的霜淇淋系列吃起來沒有負擔、也不會吃到過多的糖份或人工色素; 但又不失其口感,該有的微甜味道及食材特性也保留下來,更難能可貴的是,它一支才30元呀! 老闆跟老闆娘每日辛勤又仔細的為我們製作美味的霜淇淋,這樣的銅板價真的是薄利多銷!! 

已修圖,我老公拿著的鮮奶屋霜淇淋

▲左:抹茶豆漿霜淇淋,右:原味豆漿霜淇淋,各有千秋,成份天然,拍照拿太久的話,很快就融掉了。

來內灣老街必吃!!!! 假日限定草莓口味及季節限定的隱藏版桑椹鮮奶霜淇淋

鮮奶霜淇淋的部分,除了假日才有的草莓口味、還有季節限定的隱藏版桑椹鮮奶霜淇淋!! 霜淇淋系列都是均一價30元,只有加了果粒的桑椹鮮奶霜淇淋是50元,只差20元就有店家自種、自製的桑椹果粒,很超值呀! 真材實料的鮮奶霜淇淋口感,美味更是沒話說! 原味的鮮奶霜淇淋有著濃純香的職人鮮奶口感,想必老闆用料都不手軟的! 巧克力鮮奶霜淇淋更是有著巧克力才有的香味及口感,是小朋友的最愛! 2種口味都想吃到嗎? 別急,還有綜合口味的,就是巧克力與鮮奶兩種口感的鮮奶霜淇淋呀! 一隻霜淇淋、兩種口味滿足你。不過,假日限定的草莓鮮奶霜淇淋跟季節限定的桑椹鮮奶霜淇淋就沒有綜合口味囉! 一來,草莓本身的味道就不是像巧克力那麼濃; 二來,桑椹鮮奶霜淇淋就是桑椹果粒及果醬與鮮奶霜淇淋的搭配組合了。草莓鮮奶霜淇淋就是要整隻都是草莓口味,吃起來才過癮呀! 一口咬下,滿嘴的草莓香氣,水果本身才會發出的天然口感,不是用料實在的話、根本做不出來呀! 平時真的吃太多「草莓口味的」加工品了,真的用草莓本人做出來的冰品,一吃就了然於心。而季節限定(4~6月左右,依當時的產季為主)的桑椹鮮奶霜淇淋則是在鮮奶霜淇淋上淋滿了自製的桑椹果醬及桑椹果粒! 由老闆種植及採收的桑椹果實,再由老闆娘仔細清洗、全程手工熬煮、管理桑椹果醬的火喉,最難得的是,這樣的桑椹果醬竟然全程不加一滴水!! 一大匙滿滿的桑椹果粒及果醬淋在鮮奶霜淇淋上面,一次一口吃下一整個桑椹果粒及鮮奶霜淇淋,豐富的口感饗宴,竟然只要50元就能品嘗得到了! CP值真的很高耶! 最幸福的是,雖然桑椹鮮奶霜淇淋是季節限定,只有4月跟5月才有,但它平日也有販售喔! 天氣很熱的時候,騎車出來兜風、順便吃一份桑椹鮮奶霜淇淋實在是忙碌生活中的小確幸呀! 

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▲季節限定的隱藏版桑椹鮮奶霜淇淋,自家種植無農藥的桑椹果粒,一份才50元! 

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▲老闆娘手工熬煮的桑椹原汁(醬汁),粒粒分明、每一口都吃得到用心。

用料實在 沒有過多的人工色素 給三歲孩童吃了也不擔心

鮮奶霜淇淋系列所用的「職人鮮奶」,老闆說,每週二跟週五都會進貨; 有著30年製冰經驗的他,從以前就在內灣老街的另一個位置制作梨子冰、火龍果冰、石蓮子冰,這些冰品都十分耗時也很費工。而這9年更專注在製作鮮奶霜淇淋跟每日手工熬煮的豆漿,從人工到機器輔助製作,每日清洗這些製作冰品的每個細節、甚至連零件也不放過,為了就是讓客人吃到最實在也最安心的霜淇淋了,而且,讓年紀漸長的老闆堅持不變的就是原料的使用了! 也希望像這樣CP值很高的霜淇淋能夠繼續傳下去。照片中很熱心遞紙巾給我家小孩的女生就是老闆五個小孩之一的雙胞胎女兒,雖然可能有時店家一忙起來,也顧不得客人買了東西之後發生什麼事,但難得能遇到這麼細心的服務,在這裡還是要提一下,謝謝妳的貼心。

鮮奶屋老闆本人正忙碌著
▲鮮奶屋老闆本人是這一位老先生,不聊不知道,原來他是冰品達人呀!

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▲鮮奶屋賣霜淇淋的小姐趁著空檔還遞來紙巾,很貼心! 帶著小小孩出門,有人肯伸出援手,家長都會很感激的。

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▲鮮奶屋的霜淇淋使用的是「職人鮮奶」跟「淨水器」,一直以來的堅持,也是讓我成為老顧客的主要原因。

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▲滿口濃純香的「職人鮮奶」霜淇淋,即便不是草莓季,也要來一隻「鮮奶屋霜淇淋」呀!

學生風格的小小用餐區

像這樣小小的霜淇淋門面,竟然還有內用區,這些看似沿用內灣國小風格的學生桌椅,小小的位子,除了讓我們這些走路走到腳發痠的遊客們有個歇腳處,其實當初老闆訂製時也等了好一段時間呀! 這些桌椅的小小座位雖不像一般餐廳走美侖美奐風格,反而是復古學生風格,可能是因為附近有內灣國小的緣故吧?像這樣的空間,可以暫時與外面老街上滿滿的人潮暫時隔開一下,靜靜的品嘗美味的霜淇淋、也不用擔心孩子吃到一半就滴滿地或是整球霜淇淋掉地上了。

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▲鮮奶屋老闆特別訂製的小學生復古風格桌椅,據說當時訂購還等了一段時間呢! 

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▲讓小小孩吃了也很安心的草莓鮮奶霜淇淋,這次帶了圍裙圍兜,就是要讓孩子吃得過癮。

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▲還有養樂多冰沙喔! 也是使用「正版的」養樂多製成的。

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▲一旁高處還放置了古早味的立體霜淇淋造型燈,不但復古也很吸睛!

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▲只要看到這個橫式旗子招牌就知道他們用的原料是什麼了,買了消暑、吃了放心。

不趕快吃完就會很快融化的鮮奶屋霜淇淋

「鮮奶屋」的霜淇淋是每逢到內灣遊玩時(舊照如下,附上去年遊玩的內灣美食懶人包連結),必吃的一道甜點美食。為什麼呢? 霜淇淋不是每個地方都買得到嗎? 讓范范媽咪驚豔的是「鮮奶屋」的霜淇淋口感不但濃、醇、香,而且口味多樣,不論是假日限定的草莓霜淇淋或是鮮奶霜淇淋、抹茶霜淇淋、巧克力霜淇淋、綜合霜淇淋,每一種口味都是新鮮現做的。由於鮮奶霜淇淋跟豆漿霜淇淋的成份較天然,如果不趕快吃完、再加上氣溫炎熱的話,鮮奶屋霜淇淋可是會很快融化喔! 一個不注意就會弄得滿手都是融掉的霜淇淋原汁呀! 這也是它用料實在的確據呢!

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▲四寶媽范范家中孩子們的最愛,讓孩子們吃進去也不會擔心攝取過多的人工色素。

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▲2020年3月帶著神隊友一號跟彤彤妹妹來吃鮮奶霜淇淋跟抹茶霜淇淋。

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▲女兒坐著吃鮮奶霜淇淋的模樣很可愛 。(去年的這個時候才1歲8個月)

小小孩吃得慢 到休息區坐著慢慢吃也無妨

買了「鮮奶屋」的霜淇淋,到內灣戲院旁的休息區坐著慢慢品嚐,休息區有很多好逛的,因為這天是平日(週四)去逛,有幾間是休息中,所以在此就不一一贅述了。當然,除了草莓霜淇淋,巧克力霜淇淋也是小朋友熱愛的口味之一呢! 不死甜的口感,也是媽媽很愛的冰品; 抹茶霜淇淋更是抹茶控不能錯過的一品! 不似一般傳統的苦味抹茶,在「鮮奶屋霜淇淋」的抹茶霜淇淋嚐起來會比較甜,但也有一股自然的抹茶香氣。原味的鮮奶或豆漿更是經典中的經典,想吃清爽風格的霜淇淋,就直接選擇原味,還有牛奶或豆漿可以選擇呢! 天氣愈來愈熱了,來內灣老街一定要來鮮奶屋吃一隻霜淇淋,絕對不會讓你失望的。

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▲今年又長大不少的彤彤妹妹,已經兩歲八個月了。

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▲帶彤彤來內灣老街吃霜淇淋,媽媽只讓她吃這一家的。

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▲吃得津津有味的女兒,鮮奶屋霜淇淋超好吃的,平時很挑食的她,一整隻霜淇淋都是被她吃光光呀!

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▲這幾年都很死忠、也很愛吃的鮮奶屋霜淇淋,朋友吃了也為之驚豔!

 

【關於 鮮奶屋霜淇淋】

營業時間:

週一至週五 11:00~18:00

週六 10:00~19:00

週日 9:00~19:00

電話 :0917872933

地址: 新竹縣橫山鄉中正路12號

粉專: 鮮奶屋 霜淇淋達人 鮮奶豆漿霜淇淋粉專

 

交通資訊備註:

一、若自行開車,從竹林交流道下來(芎林),往新竹榮總再到橫山、一直往前,左手邊看到橫山國中,再繼續開、右手邊看到「溫媽媽米食坊」,到一個小小的十字路口(有黃底紅字的招版)就右轉,一直直行(會有個轉角可以進入停車場),看到7-11跟內灣吊橋就到了; 不過假日人潮較多,看到內灣吊橋要往回找停車場囉!

二、竹東火車站前有接駁車

三、搭乘新竹客運,往「竹東—八五山」有經過內灣的路線也可乘坐抵達。

四、內灣線小火車,在新竹火車站搭乘「新竹—內灣」,坐到終點站即可。